[레시피]포만감은 업! 칼로리는 다운!시켜주는 특별한 계란 요리

​【时蔬溏心窝蛋】 

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[필요한 식재료]

​양배추 , 옥수수 , 계란 , 후춧가루 , 마요네즈 ,케첩 

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[조리 방법]

1.​양배추는 깨끗이 씻어 잘게 썰어준뒤 볼에 담아 준비한다.

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2.​준비해둔 양배추위에 옥수수와 후춧가루를 넣어 젓가락으로 골고루 저어준다.

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3.​프라이팬에 잘 버무려진 양배추 모듬을 넣고 동그란 모양으로 펴준다.여기서 포인트는 물과 식용유를 두르지 않는것이다.

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4.​잘 펼쳐진 양배추 정 가운데 구멍을 내주고 계란을 톡! 까준다.

양배추 잎사귀 부분엔 잎사귀가 촉촉해 질수 있도록 물 몇방울 떨궈준다.

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5.​이어서 뚜껑을 덮고 중약불에 5분정도 쪄준후 후춧가루를 솔솔 뿌려준다.만약 계란 완숙을 원한다면 조금 더 오래 쪄주면 된다.

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6.​마지막으로 마요네즈와 케첩으로 마무리 해주면 포만감은 업! 칼로리는 다운! 시켜주는 이색 계란요리 완성!