[레시피]케첩 두부조림(番茄豆腐) 만들기
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레시피
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2020.11.16 00:43
케첩 두부조림(番茄豆腐)
[필요한 식재료]
두부 , 계란 , 마늘 , 파 , 식용유 , 굴소스 , 진간장 , 케첩 , 소금
[조리 방법]
1.두부를 그림과 같이 적당한 두께로 썰어준다.
2.팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워준다.
3.그 위에 계란을 톡 깨서 넣어준다.
4.계란이 익으면 잠시 꺼내 준비해둔다.
5.팬에 다시금 기름을 두르고 파와 마늘을 넣고 볶아 파기름을 내준다.
6.이어서 굴소스,진간장,소금,케첩 그리고 물을 넣어 적당히 끓여준다.
7.마지막으로 두부를 넣고 5분간 졸여주면 맛있는 케첩 두부조림 완성!
